Краснобокая

Авторство в появлении сорта принадлежит селекционерам Фалкенберг Э. А., Мазунину М. А., Путятину В. И. из Федерального аграрного научно-исследовательского центра уральского отделения РАН. Появился при скрещивании сортов Нежность и Желтоплодная. Сорт зарегистрирован в Госреестре селекционных достижений в 2002 году.

Среднерослое раскидистое дерево достигает 4-метровой высоты. Растет быстро, за первые 5–6 лет практически полностью достигает высоты взрослого дерева. Негустая крона имеет округлую форму, концы веток загнуты кверху. Большие светло-зеленые листья вытянутой формы имеют матовую гофрированную поверхность, скрученную винтом верхушку и мелкие зубчики по краям. Толстые неровные побеги покрыты коричневой шелушащейся корой. Цветет дерево в конце мая, покрываясь крупными бело-розовыми цветками с овальными лепестками. Плодоносит груша на сложных кольчатках, копьеца, плодовых прутиках, иногда на концах ростовых побегов.

Плюсы груши Краснобокая: морозостойкость, отличная урожайность, способность к длительному хранению, неприхотливость в выращивании и уходе, высокая устойчивость к традиционным заболеваниям, хороший товарный выход, возможность транспортабельности, длительность хранения до 4-х месяцев.

Минусы сорта — склонность к осыпанию, терпкий вкус в первые дни после снятия.

Крупные (150–180 г) плоды окрашены в желто-зеленый цвет с малиновым бочком, прикреплены к толстой, изогнутой, длинной плодоножке.

Дегустационная оценка плодов 4,5. Белая мелкозернистая мякоть переполнена соком, обладает приятным сладким вкусом с пикантной кислинкой и сильным ароматом. Нежная кожица плодов тонкая, на ощупь маслянистая и приятная.

Груша относится к скороплодным сортам — стабильное ежегодное плодоношение начинается на 5-7 год. Сбор урожая начинается в конце сентября.

Созревание груш начинается со второй половины лета и длится до середины осени. Чтобы сохранить груши свежими и вкусными до зимы, при снятии урожая учитывают особенности сорта, время созревания и погодные условия в регионе.